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LA NUONA COMUNITA' ITALIANA DELLA NUTRIZIONE SI DA' APPUNTAMENTO A BOLOGNA Da 23 al 25 marzo nel capoluogo emiliano avrà luogo il primo Convegno nazionale ARNA (Associazione Ricercatori Nutrizione e Alimenti). |
Bologna, 23/01/2006 |
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Sicurezza alimentare - nutrienti e ruolo sul sistema immunitario - latte materno modello di antiossidante naturale - nuove prospettive in medicina e nutrizione offerte dalla Nutrigenomica ovvero lo studio di come i nutrienti (e i nutriceutici) influenzano l’espressione genica. Questi tra i principali argomenti che verranno affrontati a Bologna dal 23 al 25 marzo 2006 nel primo Convegno Nazionale dell’ARNA - Associazione Ricercatori Nutrizione e Alimenti, che riunisce non solo per ricercatori e scienziati ma tutti i protagonisti della filiera alimentare, dai produttori ai consumatori. |
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